Phương thức chọn thể tích gói hút oxygen đóng gói thực phẩm

Sử dụng túi khử oxygen để bảo quản bánh kẹo là điều cần thiết tuy nhiên không phải công ty nào cũng có kiến thức tính toán thể tích khi sử dụng. Bên cạnh đó còn có thêm những chi tiết kỹ thuật khác cần phải xem xét

JP Morgan: “Chúng tôi có niềm tin lớn vào đồng Ethereum”
Saturday November 03, 2018

JP Morgan: “Chúng tôi có niềm tin lớn vào đồng Ethereum” Mặc dù có những tuyên bố gần đây của

Cách tìm ra dung tích túi hút oxygen áp dụng cho bánh trung thu

Phụ thuộc vào khoảng trống bên trong bao thực phẩm mà công ty sẽ chọn loại gói hút oxy có dung tích phù hợp. Mật độ khí oxy trong không khí là 20% nên nếu ta có dung tích khoảng trống của bao hộp thì chúng ta có thể nhanh chóng tính ra được.

Sàn Coinbase hỗ trợ đồng Basic Attention Token (BAT)
Saturday November 03, 2018

Sàn Coinbase hỗ trợ đồng Basic Attention Token (BAT) Sàn giao dịch tiền ảo uy tín lớn nhất của Mỹ

Đương nhiên doanh nghiệp cũng cần phải khấu hao đi phần dung tích của phần mứt đang chiếm giữ. Trong trường hợp đơn vị chưa rõ thông số này thì có thể thực hiện công thức tính nhanh như sau đó là lấy trọng lượng thực phẩm tính theo gram và tạm chấp nhận trọng lượng riêng bằng 1, như vậy ta đã có dung tích tính theo ml.

Bitcoin & Litecoin halving: Mức cao mọi thời đại mới sắp sửa xảy ra với LTC ?
Friday May 31, 2019

Phần lớn cộng đồng tiền điện tử hiện đang chờ đợi, với dự đoán liệu Bitcoin halvingbốn năm một lần sẽ

Với phương thức trên bạn đã có thể dễ dàng tính khá chính xác ra được lượng oxy còn tồn đọng trong quy trình bảo quản.

Doanh nghiệp cũng cần lưu ý là gói hút oxy thường có dung tích khử oxy từ 4 đến 7 lần dung tích in trên nhãn tùy theo thương hiệu. Vì vậy nên hỏi kỹ nhà cung cấp về khả năng khử thực tế của sản phẩm để tìm ra được dung tích phù hợp nhất.

Nên chọn công ty túi khử oxy nào?

Túi khử oxygen cũng có nhiều thương hiệu và nhà cung cấp tại nước ta. Nếu không quá kỹ lưỡng thì các công ty đều sử dụng tốt các tiêu chí kỹ thuật do đó công ty không lo lắng khi sử dụng.

Các thông số kỹ thuật mà đơn vị cần tham khảo khi chọn lựa công ty là:

Chất lượng: thương hiệu phải có độ uy tín cũng như cung ứng lâu năm trong lĩnh vực. Nếu hợp tác thông qua nhà bán lẻ thì cần tìm hiểu người bán hoạt động lâu năm trong phân khúc của xưởng bạn.

Vệ sinh: do túi khử oxy dùng 100% cho công việc bảo quản bánh mứt vì vậy gói hút oxygen cần có tiêu chuẩn vệ sinh đóng gói thực phẩm cũng như có các giấy chứng nhận.

Độ chắc: Đây cũng là tiêu chí đi kèm với tiêu chí vệ sinh. Nếu không đủ độ bền thì sẽ thường bị xé và không đạt tiêu chuẩn bao gói.

Nhiều loại dung tích: Đây chính là tiêu chí mà các công ty cũng cần lưu tâm đến. thương hiệu đa dạng thông số về thể tích sẽ rất lý tưởng nếu nhà xưởng cần nhiều dung tích cần bao gói khác nhau.

Hiện có rất nhiều công ty mà công ty thực phẩm có thể tin tưởng như túi hút oxy Toppack hay Banog. Đây đều là những thương hiệu không quá xa lạ cũng như được các doanh nghiệp Việt tin tưởng.

Cấu tạo của gói khử oxygen ra sao

Gói khử oxygen có thành phần chính là bột sắt. Tùy theo xưởng mà có tỷ lệ khác nhau. tuy nhiên nguyên liệu quan trọng nhất vẫn là bột sắt. Bột sắt sẽ tác dụng với khí oxy trong bao đóng gói thành các oxit sắt qua đó giữ lại các phân tử oxy.

Bên ngoài thường là bao nhựa thiết kế các lỗ nhỏ để khí oxy có thể vào ra dễ dàng.

You Might Also Like

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *